Aquesta setmana comencen els cursos de Xató als alumnes de sisè de primària de les 3 escoles de Cunit. Es tracta d’una activitat recuperada del 2020 després que no es pogués realitzar l’any passat per la situació sanitària de la Covid-19. L’activitat s’organitza amb la voluntat de que els alumnes coneguin un plat típicament penedesenc amb productes del mar i la terra i consisteix a realitzar la salsa del xató tot seguint les instruccions de restauradors cunitencs amb els utensilis i ingredients que els hi proporciona l’ajuntament de Cunit, a través de la Regidoria de Turisme i Patrimoni.
Avui dimarts ha estat el torn de l’escola Pompeu Fabra on la Rosa, del Gastrobar Cocteleria Ronsito, ha donat les directrius per a aconseguir un bon resultat.
Dijous serà l’Andreu Ruiz, xef de l’Arrosseria qui donarà les indicacions a l’escola Solcunit.
L’escola Els Cossetans realitzarà també l’activitat properament.
Respecte a la Xatonada Infantil que es volia realitzar el 12 de febrer a la Plaça del Casal amb diferents representants de cada escola, s’ha decidit no organitzar l’activitat per la situació actual del Covid-19 i esperar a properes edicions.